Sözün əsl mənasında, BAR U EAT ev mətbəxində başladı. Kolorado ştatının Steamboat Springs şəhərindəki yerli mağazada qranola və zülal barlarının seçimi ilə kifayətlənməyən Sem Nelson özünün yeməklərini hazırlamağa qərar verdi.
O, ailəsi və dostları üçün qəlyanaltılar hazırlamağa başladı və nəticədə onu məhsulları satmağa razı saldılar. O, ömürlük dostu Jason Friday ilə birlikdə BAR U EAT yaratdı. Bu gün şirkət müxtəlif qəlyanaltılar və qəlyanaltılar istehsal edir və satır. şirin və ləzzətli, tam təbii, üzvi maddələrlə hazırlanmış və bitki əsaslı 100% kompost edilə bilən qablaşdırmada qablaşdırılmışdır.
"Etdiyimiz hər şey tamamilə əl işidir, biz hər şeyi qarışdırırıq, qarışdırırıq, yuvarlayırıq, kəsirik və əlimizlə qablaşdırırıq" dedi cümə.
Məhsulun populyarlığı artmaqda davam edir. Onların birinci il məhsulları 12 ştatda 40 mağazada satılıb. Keçən il 22 ştatda 140 mağazaya qədər genişlənib.
"İndiyə qədər bizi məhdudlaşdıran istehsal gücümüzdür" dedi cümə günü. "Tələb mütləq var.İnsanlar məhsulu sevirlər və bir dəfə sınaqdan keçirsələr, həmişə daha çox almaq üçün geri qayıdacaqlar”.
BAR U EAT istehsal avadanlığı və əlavə dövriyyə kapitalı almaq üçün 250.000 ABŞ dolları məbləğində kreditdən istifadə edir. Kredit, Kolorado Enterprise Fund və BSide Capital tərəfdaşları ilə birlikdə əyalət üzrə Dəyişən Kredit Fondunu (RLF) idarə edən Cənub-Qərbi Koloradonun 9-cu İqtisadi İnkişaf Bölgəsi vasitəsilə verilmişdir.RLF 8 milyon dollarlıq EDA investisiyasından kapitallaşdırılıb.
Cümə günü bildirildi ki, avadanlıq, çubuq düzəldən maşın və axın qablaşdırıcı, dəqiqədə 100 bar sürətlə işləyəcək, bu, hər şeyi əl ilə hazırlamaq üçün hazırkı prosesindən çox daha sürətli olacaq. İldə 120.000 ilə 6 milyon arasındadır və 2022-ci ilin sonuna qədər məhsulların 1000 pərakəndə satış məntəqəsində mövcud olacağına ümid edir.
“Bu kredit bizə əvvəlkindən daha sürətli böyüməyə imkan verir.Bu, bizə insanları işə götürməyə və yerli iqtisadiyyata töhfə verməyə imkan verəcək.Biz insanları orta gəlirdən yuxarı yüksək maaşlı işlərə yerləşdirə biləcəyik, müavinətlər verməyi planlaşdırırıq "dedi cümə günü.
BAR U EAT bu il 10 işçi işə götürəcək və Koloradonun şimalındakı bir kömür icması olan Routt County-də 5,600 kvadrat metrlik istehsal obyektini və paylama yerini genişləndirəcək.
Göndərmə vaxtı: 02 aprel 2022-ci il